Recetas para Bebidas preparadas

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Francisco Scaramanga
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Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por Francisco Scaramanga » 17 Ene 2009 00:38

Bueno, tal ves sea otro tema nominado a los RAZZIE, pero bueno, ya hace varios dias estaba comentando con alguien del foro, sobre algunas bebidas preparadas que suelen ser tradicionales en sus lugares de origen y por eso se me ocurrio este tema, para que pongamos la receta de como preparar alguna bebida que algunos de nosotros no conozcamos, bueno pues comienzo yo:

MICHELADA

INGREDIENTES:

1 cerveza ( de su preferencia )
jugo de limòn
Salsa Maggi ( sazonador a base de pimienta, especias, sal )
Salsa Soya
Chile en polvo
Hielo
Salsa Tabasco ( opcional )

PREPARACION:

Es muy simple de preparar. Primero adornamos nuestro vaso con un poco de sal y chile en polvo, agregamos hielo, luego agregamos el jugo de limón (de uno a dos limones exprimidos, a gusto), después agregamos unas gotitas de salsa maggi, salsa soya y si asi lo desean tambien salsa tabasco, posteriormente servimos nuestra cerveza y por ultimo le agregamos a la espumita un poco de chile en polvo o tambien lo pueden añadir antes de servir la cerveza.

ASI QUEDA:

Imagen

Pueden agregarle ingredientes a su gusto o adornar el vaso con un tronco de apio o una rodaja de limon.

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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por Ele Alzerav » 17 Ene 2009 01:15

jajaja buen tema si señor xD
el sazonador maggi todavía no lo he encontrado por aquí pero en algún sitio tiene que haberlo, que eso lo tengo que probar yo xD

aquí en España no se me ocurren muchos cócteles típicos porque somos bastante simples.
Pero a ver si cuando tenga tiempo subo algunos de los que vienen en un libro que tengo que son sencillos y estan muy ricos :)

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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por CyaN » 17 Ene 2009 16:36

En España tenemos un sofisticado cóctel de origen vasco, que pocos pueden permitirse y menos aún saben preparar, conocido como "calimocho".

Ingredientes:
-Cartones de vino tinto Casón Histórico.
-Botellas de Chupi Cola.
[Si estas dos marcas no estuvieran disponibles, son sustituibles; la idea es que la bebida sea muy barata y sepa a rayos]
-Azúcar (opcional).
-Licor de mora (opcional).
-Zumo de piña (opcional).
-Canela (opcional).

Córtese una garrafa de agua por la mitad. El agua de la garrafa puedes bebértela si eres ahorrador, puedes tirársela al de al lado si eres cabrón, o puedes absorberla por el ano si eres Cela. Échese Casón Histórico hasta la mitad y entonces Chupi Cola hasta el borde. Añádase azúcar, licor de mora, zumo de piña o canela, o todo a la vez, o nada, y remuévase. Como la media garrafa está llena hasta el borde, al removerla se manchará todo el mundo. A continuación bébase y cántese heavy nacional.

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Bonus points si lo preparas en una hormigonera.
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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por HiToGoRoShi » 17 Ene 2009 18:56

la michelada debe ser un asco , es parecido al bloody mary

Pisco Sour

El Pisco Sour es una bebida preparada con Pisco, jugo de limón, azúcar blanca, clara de huevo y hielo picado.

Imagen

Ingredientes
3 onzas de pisco
1 onza de jugo de Limón
1 onza de jarabe de coma

1 de clara de huevo
3-4 cubos de hielo

Preparación
Poner los ingredientes en una coctelera con bastante hielo y agregar la clara.
Agitar la coctelera, poner un colador y vaciar el contenido de un vaso de 4 onzas. Servir con dos gotitas de amargo de angostura.

Es un copy paste pero modifique la medida de las onzas a como me lo ensenaron en clases

También pueden usar maracuya en ves de limon ya que en otros paises nose encuentra facilmente el limon peruano o es muy caro, y se llamaria maracuya sour xD
[ Resident Evil Zero ] - [ Resident Evil Code Veronica ] hasta ahi no mas llego la saga, el resto nose que es !!

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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por Francisco Scaramanga » 18 Ene 2009 00:47

HiToGoRoShi escribió:la michelada debe ser un asco , es parecido al bloody mary

Pisco Sour

El Pisco Sour es una bebida preparada con Pisco, jugo de limón, azúcar blanca, clara de huevo y hielo picado.

Imagen

Ingredientes
3 onzas de pisco
1 onza de jugo de Limón
1 onza de jarabe de coma

1 de clara de huevo
3-4 cubos de hielo

Preparación
Poner los ingredientes en una coctelera con bastante hielo y agregar la clara.
Agitar la coctelera, poner un colador y vaciar el contenido de un vaso de 4 onzas. Servir con dos gotitas de amargo de angostura.

Es un copy paste pero modifique la medida de las onzas a como me lo ensenaron en clases

También pueden usar maracuya en ves de limon ya que en otros paises nose encuentra facilmente el limon peruano o es muy caro, y se llamaria maracuya sour xD
si no lo has probado, como puedes decir que es un asco :wink: ...sabe rico sabiendola preparar, el bloody mary es parecido, solo que ese lleva jugo de tomate y este... en ocasiones si, pero sabe mas rico sin el, intenta probarlo amigo

TEQUILA SUNRISE

Ingredientes:

· 3/10 de Tequila

· 6/10 de jugo de naranja

· 1/10 de Granadina

Preparación:

Prepare este cóctel directamente en un vaso largo enfriado con anticipación, vertiendo de manera delicada cada uno de los ingredientes para lograr el efecto de densidad.

Asi queda:

Imagen

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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por Nemesis-of_Blood » 18 Ene 2009 04:39

Pulque =P~
bueno una bebida tradicional de mexico si Señores..pues la verdad no se como se prepara esto..
solo pasa un señor gritando pulque y con ese lo compro :mrgreen:
Disfrutalo..

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:mrgreen:

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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por Caleb » 18 Ene 2009 10:49

Me gustaría saber cómo se prepara bien un Bloody Mary. Alguien que tenga una receta completa y a la vez sencilla :idea:
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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por Francisco Scaramanga » 19 Ene 2009 01:11

a ver Caleb que tal te suena esta del Bloody Mary:

INGREDIENTES:

- 3 partes de vodka
- 6 partes zumo de tomate
- 1 parte de zumo de limón o de lima
- Salsa inglesa
- Salsa Tabasco
- Un poco de sal y pimienta negra
- Unas gotas de zumo de naranja (opcional)

PREPARACION:

- Poner hielos en el vaso
- Añadir el vodka
- Añadir el zumo de limón
- Añadir la sal y la pimienta negra
- Añadir 5 gotas de salsa Tabasco y 2 gotas de salsa inglesa
- Rellenar con el zumo de tomate
- Acompañar con una ramita de apio.

ASI QUEDA:

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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por Lucho3000 » 19 Ene 2009 17:19

no tengo foto de esta bebida por q la invente

ingredientes
-coca cola
-pepsi
-fanta

las mesclan y tiene una bebida muy rica xdxd yo hgo siempre esperimentos la otra mate con chocolatada y estaba bueno xdxd
Imagen
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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por JIG » 19 Ene 2009 23:10

Yo tengo una: Stomachache

Ingredientes:

-Una botella de Coca Cola Light de 3 litros.
-Una barra de mentos.

Y verán que bebida mas explosiva...

PD: disculpen el spam, no lo pude evitar, pero este tema deberia ir en Tema libre...
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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por Gilles » 20 Ene 2009 00:58

Nada, teneis que probar este.

-Vodka
-Ginebra
-Whisky
-Tequila
-Ron blanco
-Martini
-licor de café

En un vaso de chupito (preferiblemente congelado) mezclar a partes iguales todos los ingredientes, se requiere de buen pulso para conseguir que quepa todo en el vaso. Y ale, se bebe y se disfruta.

Si sobrevivis posteadlo, yo me arrepenti bastante al dia siguiente...

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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por Ele Alzerav » 20 Ene 2009 15:37

Os dejo akí uno de mis cócteles favoritos, es muy conocido

Sex on the Beach

Ingredientes:
25 ml vodka
25 ml zumo de melocoton
150-200 ml zumo de arádano
50-100 ml zumo de naranja

Simplemente se mezclan los ingredientes en la coctelera y se sirve.
Foto de preparación casera xD
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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por CyaN » 20 Ene 2009 16:01

Gilles escribió:Nada, teneis que probar este.

-Vodka
-Ginebra
-Whisky
-Tequila
-Ron blanco
-Martini
-licor de café

En un vaso de chupito (preferiblemente congelado) mezclar a partes iguales todos los ingredientes, se requiere de buen pulso para conseguir que quepa todo en el vaso. Y ale, se bebe y se disfruta.

Si sobrevivis posteadlo, yo me arrepenti bastante al dia siguiente...
Lo conozco, hay un colega que estando de copas nos invita siempre a eso... Bueh, él quita el licor de café y cambia el martini por 43, pero la idea viene a ser la misma: que sienta como un tiro.
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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por Gilles » 20 Ene 2009 17:23

Es la muerte del higado practicamente

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Re: Recetas para Bebidas preparadas

Mensaje por williams » 20 Ene 2009 20:50

Gilles escribió:Es la muerte del higado practicamente
Yo ya estaba apuntando la receta, pero creo mejor no.
What if everything around you,
Isn't quite as it seems?
What if all the world you used to know,
Is an elaborate dream?

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